Velha Reserva Bruto (j)/Aged Reserve Brut/Vieille Reserve Brut, 9l

 (caixa individual de madeira com pega/wooden box with individual picks)

Vinícula: Caves da Raposeira Raposeira 

Conteúdo: 9 Lts

Tipo: Espumante

Composição

Uva: Cerceal, Malvasia Fina e Gouveio

Teor Alcoólico: 11.5%

Estimativa de Guarda: 4 anos

Amadurecimento: Método Champenoise, com 3 anos em cave

Terroir

País: Portugal

Região: Douro

Vinícola: Caves da Raposeira

Sommelier Wine

Visual: Amarelo palha brilhante.

Olfativo: Aroma frutado de maçã, grãos, tosta e pão.

Gustativo: Frutado, fresco, cremoso e persistente.

Harmonização

Carnes brancas, massas, saladas, canapés e frutos do mar em geral.

Serviço

Temperatura de Serviço: 7 °C

Estimativa de Guarda: 4 anos

Vinícola

Caves da Raposeira

Ano de Fundação: 1898

Tamanho da Propriedade

Não possui vinhedos próprios.

Produção: 3.500.000 Garrafas